女正月、でしょうか？
一月も半ばにはローアンバーの
チーズケーキが恋しく思って下さる
お客様で華が咲いたようになります。

新年仕事始めに、
ご挨拶にと青年が来られました。
自分のお店をもっと大きくしたいと
言って夢や希望をかたりました。
ローアンバーのテーブルの椿の花を見て、
僕もお店にこんな空間を感じるようにしたい！と。

今年も皆様との出会いが楽しみです。